Yay! Hello semua! kembali lagi bersama carol yang baik hati ini (?) kalian tau ga sih karakter imut dari my melody bernama pompompurin? kali ini kita akan membuat cemilan yang mirip seperti pompompurin loh. selain bentuknya yang cute, rasanya juga enak! tentunya bahan yang digunakan juga sedikit dan mudah dibuat~ kuy intip~
Bahan-bahan:
400gr sweet potato
1 sdm gula
40gr butter
3 sdm susu putih
2 butir kuning telur
1 sdm bubuk kokoa
80gr cokelat
Langkah:
1. Potong kentang dengan ketebalan sekitar 1 cm lalu rebus kentang hingga menjadi lembek
2. Hancurkan kentang yang sudah direbus
3. Campurkan kentang dengan butter cair, gula, susu, dan 1 butir kuning telur, aduk hingga merata. bisa menggunakan spatula / tangan / mixer.
4. bentuk adonan kentang sebesar ukuran sendok makan lalu bentuk seperti segitiga yang agak bulat
5. setelah terbentuk semua, oleskan kuning telur yang sudah dikocok diatas kentang
6. panggang kentang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. angkat lalu biarkan agar tidak panas lagi.
7. ambil mangkuk kecil lalu taruh bubuk kokoa, lalu taruh sedikit air ( sekitar 2 sdm ) lalu aduk, jangan takut karena terlalu kental, karena memang harus begitu~
8. ambil tutuk gigi atau kuas super kecil atau apapun yang bisa dipakai untuk membuat muka pompompurin diatas kentang. gunakan adonan bubuk kokoa tadi.
9. lelehkan cokelat ke dalam microwave / manual.
10. ambil kentang lalu celupkan bagian atas kentang ke dalam cokelat. jangan terlalu dalam ya.
11. biarkan sampai cokelat mengering. lalu pompompurin siap disajikan~
No comments:
Post a Comment