MAKANAN TERENAK RECOMMENDED DI PULAU SUMATERA


1. MIE ACEH



Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. ( Source: Wikipedia )

Reviewku: Mie aceh ini enak banget loh guys, favouriteku nih. apalagi kalau dibuat kuah becek, beh, yang pasti bakal bikin ketagihan deh. Harganya murah kok! sekitar 13rb per porsi ( pakai telur ), 15rb per porsi ( pakai daging ayam ), 40rb per porsi ( pakai daging kepiting ) seperti yang di foto tuh. jangan lupa dicobain ya guys!


2. SATE PADANG



Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate Padang Panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah. Rasa kedua jenis sate ini juga berbeda. Sedangkan sate Padang mempunyai bermacam rasa perpaduan kedua jenis varian sate di atas. ( Source: Wikipedia )

Reviewku: Sate padang ini juga enak loh guys. 1 porsi sate biasanya sih 5 tusuk sate sama pake lontong. harganya variasi tapi biasa harganya sih sekitar 15rb. enak, tapi ga bikin kenyang :(


3. SOTO MEDAN



Soto medan adalah salah satu dari varian jenis soto yang ada di Indonesia. Soto medan memiliki kuah kekuningan yang kental dan biasa disajikan dengan nasi, suwiran daging ayam, tauge, perkedel, emping, dan perasan jeruk nipis. Soto medan hanya di jual di daerah Medan.

Reviewku: Soto medan ini the best lah guys. kalau ke medan, wajib makan ini. kenapa? karena soto ini harum dan gurih banget. apalagi kalau dimakan bareng sama cabe hijau, bener-bener enak banget. Harga seporsinya biasanya 20rb. affordable banget kan?

No comments:

Post a Comment